本网讯全媒体记者王德强通讯员万清平12月9日，随着湖北米婆婆生物科技股份有限公司又一批米酒汁等“孝感米酒”系列产品载上中欧直通车，孝感市麻糖米酒协会会长孙俊高兴地说，“2024年，围绕朱湖糯米转化，全产业链总产值已突破60亿元，同比增长27.6%。”
一粒小糯米何以酿就如此大产业？答案在科技创新与产业创新的双向奔赴。
出产于孝南区朱湖办事处的“朱湖糯米”以外观晶莹剔透、米形匀称，富含硒、锌、铁等微量元素，被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”、国家地理标志保护产品。长期以来是“孝感麻糖”“孝感米酒”首选原料，也是农业增产增收的支柱产品，2023年，朱湖因此获评全省“一村一品”示范乡镇，被命名为国家糯米种植综合标准化示范区，成为孝南国家糯米现代农业产业园的主体部分。
为推进科技创新与产业创新，朱湖将智慧物联网技术融入糯稻生产，通过数据采集精准化、远程监控实时化、病虫防治信息化、田间管理智慧化，实现“朱湖糯米”绿色、高产、高效发展。
同时，引进孝感鄂宝糯稻种业科技有限公司，实施“朱湖糯米”当家品种提档升级，开展研发多彩米酒的种子繁育，培育的晶紫糯、红糯、白糯等9个优良品种，平均亩产1400斤，且富含花青素，促进孝感麻糖米酒升级换代加快步伐。将国家现代农业产业园创建与全域国土综合整治试点项目叠加，全域推进小田变大田、低效田变高产田，促进糯稻增产增效，糯稻种植面积由3.5万亩增至4万亩，亩产增至1200多斤。
在“朱湖糯米”产业辐射带动下，目前孝南区糯稻种植面积达到30万亩，年产量达15万吨。配套形成糯稻生产、加工、服务等企业116家，其中包括50余家精深加工企业，糯米加工转化率高达98%。
“形成了米婆婆、爽露爽、亲亲食品等龙头企业为引领的糯米加工产业群，麻糖米酒产业增势强劲。”孙俊介绍，“已推出佬米酒、果冻米酒、清米酒、米露等100多个品种，占全国米酒市场四分之三的份额。”
科技创新促进产业创新，加速了市场“双循环”。据孝感麻糖米酒协会统计，2024年截至目前，孝感麻糖米酒产品海外市场销售额增长10%以上，产品出口到美国、加拿大、英国、澳大利亚等国家和地区，出口额近1000万美元。糯稻全产业链产值突破60亿元，带动就业2万多人，种植区内农民人均可支配收入超过3万元。
(责任编辑：徐文)
