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黄冈:一杯好茶的“高光之旅”

2024-11-26 18:00:11 黄冈新闻网 19369次

上榜“中国贡茶地图”

黄冈好物产,不胜枚举,来自英山县的团黄贡茶是其中的佼佼者。

这款带着大别山雨露和幽香的好茶,频频亮相在各大展会和重要场合,成为引人瞩目的焦点。

11月20日,“中国茶·楚天好”驻华使节品鉴推介会在北京盛大开幕。本次活动由中国食品土畜进出口商会、中国国际贸易中心、湖北省商务厅、湖北省人民政府外事办公室、湖北省茶叶协会联合主办,36国驻华使节代表、国际行业组织负责人及领军企业家莅会。团黄贡茶、大别茶访两家公司作为“楚天好”授权企业,代表英山云雾茶加入了这场茶业盛事。活动现场两家公司携带“楚天好”英山云雾茶参加展示和品鉴,得到参会外宾的好评。

“我们的茶产自黄冈大别山区域,过去是藏在深闺人未识,走出去营销叫响了品牌。”英山县团黄贡茶非遗传承人、湖北团黄贡茶有限公司董事长徐柏云告诉记者。

8月4日,徐柏云向记者展示英山县上榜“中国贡茶地图”的消息。他高兴地说:“这次上榜,是团黄贡茶迈出走出去战略的重要一步。”

我国贡茶历史悠久、文化深厚、特色鲜明,是茶业发展和塑造品牌的优势资源。在漫长的历史长河中,全国各产茶区出现过的“贡茶”数量庞大。据徐柏云介绍,历史上共有100多种茶叶成为“贡茶”。

为弘扬中国千年贡茶文化,提升大众对贡茶文化的了解,让爱茶人在寻味中国贡茶时,能得到一张完整清晰的“导航图”,7月23日,《中华合作时报·茶周刊》通过中国贡茶联盟成员单位申报的资料,统筹绘制了“中国贡茶地图”,地图涵盖中国江北茶区、江南茶区、西南茶区、华南茶区,汇聚44个贡茶品牌,共同构成中国贡茶现代版“藏宝图”。

团黄贡茶始于唐代,至今已有1400多年历史,“团黄”不仅是英山,甚至是黄冈、全省,乃至全国的历史茶叶品牌。湖北“黄冈团黄(蕲门团黄)”、河南“信阳毛尖”、安徽“六安瓜片”并称“淮南三茗”,并被列为贡品送往京都长安。团黄贡茶以高山优质茶鲜叶为原料、经十余道工序精心制作而成,具有条索紧秀、汤色明亮、香气高远、滋味鲜爽的特点。

品牌是决胜市场的王道。湖北团黄贡茶有限公司产品先后获得“鄂茶杯”“陆羽杯”金奖及湖北省茶叶学会优质奖、武汉茶博会金奖、中国国际农产品交易会金奖、首届“英山云雾茶茶王”“我喜爱的湖北品牌”电视大赛提名奖等荣誉。3月31日,中国贡茶联盟成立仪式在浙江省龙游县举行,团黄贡茶加入中国贡茶联盟并当选为理事单位。

团黄贡茶香飘数城

花香蝶自来。团黄贡茶提升品牌价值,引发了“蝴蝶效应”。以前的粗茶是十来块钱一斤,现在的精制茶价格翻了好几番,徐柏云从中真正尝到了品牌赋能的甜头。团黄贡茶通过实施走出去营销战略,不断加大宣传推介力度,不断提升“名商标”“名品牌”的市场价值和消费者的认知度,预计2025年公司产品销量将会增加。

团黄贡茶香飘数城,奏响了品牌兴企的“奋进曲”。

4月7日,在武汉市国际博览中心举办的2024年世界大健康博览会上,英山县的湖北团黄贡茶有限公司“陆羽765”“洪武1391”和英山红“长征1934”三款新品同时亮相,得到了参会者的好评。

5月22日,为期5天的第二十届中国(深圳)国际文化产业博览交易会在深圳拉开序幕,本届大会首次设立“文创中国”专题展区,共展出300多件文创产品,重点展示推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展的最新成果。还首次设立国际文化贸易展,60个国家和地区的300多家海外展商线上线下参展,秘鲁、土耳其、古巴、巴基斯坦等18个驻华使领馆组团参展。徐柏云带着产品参展,收到了好几笔订单。

10月21日,为拓宽英山云雾茶销售渠道,提高品牌知名度,英山县组织包括湖北团黄贡茶有限公司在内的多家英山云雾茶品牌企业应邀参加2024年第六届中国(太原)茶产业博览会,共同宣传推介英山云雾茶。

湖北团黄贡茶有限公司、英山县绿屏茶叶有限公司、湖北大别茶访茶业集团有限公司以及红安县老君眉茶场等6家英山云雾茶品牌授权企业,以品牌展示和“推介+品鉴+体验”的多元形式开展展览交流活动,深度展现英山云雾茶的独特韵味与非凡魅力。

徐柏云说:“太原的市民品尝后对英山云雾茶有很好的评价,我们以后要深耕山西太原的茶叶市场,让英山云雾茶从大别山走向太行山。”

上海,杭州,武汉。团黄贡茶香飘三城,亮相三会一论坛。

11月5日至10日,第七届中国国际进口博览会(简称进博会)在国家会展中心(上海)举行。152个国家、地区和国际组织,近3500家参展企业将与数十万名专业观众面对面交流,共谋开放合作,共享繁荣未来。团黄贡茶精彩亮相湖北馆展厅,在人文展示板块,徐柏云现场推介湖北老字号团黄牌英山云雾茶,受到国内外茶友好评。

11月6日上午,2024年中国农民丰收节金秋消费季“土特产”集中推介交流活动在杭州市临安区青山湖秀水公园举办。团黄贡茶受邀参加活动,带来的英山红茶和英山绿茶受到了广大茶友好评,此次活动来自全国30个省份近4000款土特产齐聚临安,为大家带来一场“土味”消费盛宴。

11月7日上午,由科技部和湖北省人民政府主办的2024中非创新合作与发展论坛在武汉东湖国际会议中心开幕。在农业展示交流环节,团黄贡茶同中医药文化、黄冈精品特产受到与会来宾的喜爱。

11月8日,第18届中国武汉农业博览会在武汉客厅-中国(武汉)文化博览中心盛大开幕。团黄贡茶、大别茶坊、九昇茶业作为英山云雾茶企业代表参展,一同推介英山云雾茶。

英山云雾茶作为湖北茶叶七大区域公用品牌之一,中国国家地理标志产品,在湖北省茶产业品牌战略的引领下,品牌影响力持续攀升,是中欧互认地理标准协定保护目录产品、中国茶叶品牌馆入馆品牌、全国名特优新农产品。英山茯砖茶、精制绿茶更是远销非洲、中亚、南美,深受全球茶友欢迎。

(兰州楚天好茶推介会签约现场。)

火爆出圈的“决胜四宝”

在部分茶企纷纷喊难时,团黄贡茶却火爆出圈,备受市场青睐。

缘由何在?徐柏云介绍:“打破传统,创新管理,拥抱电商,品牌引领是我们的‘决胜四宝’。”

打破团黄贡茶技艺传承规矩。据《徐氏家谱》记载,团黄贡茶由英山县徐氏家族所创,一直以来只传本族不传外人。1996年,徐柏云根据流传下来的团黄贡茶制作方法,在英山县翻身湾茶场研制现代团黄贡茶。1998年,新型团黄贡茶研制成功。2004年,徐柏云在“中国英山茶叶节”中获得首届茶王称号,央视以《茶王背后的商业秘密》为题予以报道。然而,沿袭多年的家族传承方式,制约了团黄贡茶的发展,徐柏云决定打破家族式的传承和作坊式的生产,走现代农业、现代企业发展的路子。他与华中农业大学合作,革新传统制茶技艺,先后组建团黄贡茶有限公司和团黄贡茶专业合作社,将制茶技艺毫无保留地传授给公司员工和合作社成员。公司的制茶技师姜成全成为首个全面掌握团黄贡茶制作工艺的外姓人,并与徐柏云一道成为团黄贡茶的第七代传承人。如今,公司里掌握团黄贡茶制茶技术的技师已有20多人,每年生产优质团黄贡茶1万余公斤。

创新茶园管理模式。团黄贡茶主茶园杨柳翻身湾生态茶场位于海拔近千米的群山之中,团黄贡茶体验园位于英山县童玩谷景区内。主茶园所在地峰峦绵延,山高林密,田园碧绿,鸟语花香。2016年4月,徐柏云将茶园搬上互联网,吸引了各地爱茶人士的目光,他们纷纷加入众筹、认购茶园。茶园由认购者命名,产出的茶叶归认购者所有。公司平时派专人打理,认购者可随时来体验,或通过视频远程管理。2016年6月15日,在美国举行的世界茶业博览会上,公司应邀参加并签下国际贸易第一单。2016年8月10日,公司亮相香港国际美食博览会,进一步拓展了市场。游客到茶园采茶,再自己动手学习制茶,聆听省级非遗“团黄贡茶传统制作技艺”传承人讲解团黄贡茶生产加工知识,现场观看团黄贡茶传统制作技艺演示,一系列活动展示了中华茶文化和团黄贡茶非遗文化的丰富内容。

进军电子商务领域。近年来,公司瞄准电商新趋势,依托京东、淘宝、顺丰等线上平台,面向全国开拓销售市场,电商交易额现已占公司销售额40%左右。徐柏云说:“团黄贡茶要做到经久不衰,就不能抱残守缺。只有让更多的人掌握团黄贡茶的制作工艺,创新茶园管理方式,拓展电子商务,扩大市场销售,好工艺才不会失传,才能走出一条新路子,为乡村振兴助力。”

品牌引领企业发展。湖北团黄贡茶公司成立于2006年,公司集茶叶种植、加工销售、科研开发、茶文化于一体,是省农业产业化重点龙头企业、高新技术企业、湖北老字号、湖北省非物质文化遗产传承企业。为传承团黄贡茶技艺,延长茶叶产业链,公司加强与院校合作,与华中农业大学共同成立湖北省黄茶生产与加工技术中心,开发黄茶系列衍生产品,丰富英山茶叶品类,拓展营销市场,实现差异化发展。与湖北省农科院果茶研究所合作,成立团黄贡茶专家工作站,对“团黄贡茶”历史渊源、文化内涵、制作技艺、产品特色、品种选育等进行全面梳理和挖掘,提炼品牌元素、构建VI体系、形成应用规范,并在产品包装、广告宣传等方面全面应用,从而树立起鲜明的品牌形象。

知名文旅品牌策划人阮灿如对团黄贡茶的出圈之道赞赏有加,他期待更多的黄冈山货迈出走出去步伐,与大市场快速对接;进一步大力实施农业品牌战略,推动更多黄冈优质农产品享誉全国、走向国际,为打造乡村振兴黄冈样板和推进农业农村现代化注入澎湃动力。

(参加上海国际进口博览会。)

(4月19日团黄贡茶亮相第九届中蒙俄万里茶道。)

(责编:王雨馨)


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