全媒体记者侯伶俐通讯员刘瑞
荒芜土地建起生态牧场,绿色农业拥抱电商世界。10年间,54岁的新农人叶小春,在乡村振兴道路上奏响了一曲逐梦的“田园牧歌”。
“哞——哞——”
11月4日上午,走进孝南区肖港镇联合村叶小春的养牛场,不时能听见悠远的牛叫声。
干净的牛舍里,一头头体形健壮的黄牛正在欢快地食草,叶小春穿梭其间,仔细巡视。不远处,200亩有机蔬菜园生机盎然。
叶小春出生于孝昌县白沙镇,曾经,她拼命地从农村向城市奋斗:她自幼家贫,9岁辍学,边帮家里务农,边到周边乡镇卖些土特产;20岁嫁到肖港镇联合村,与丈夫施中华外出经商。
路越走越远,钱越挣越多,一场欺诈却令他们遭受了沉重的打击。艰难的维权路上,叶小春被查出身患癌症。
身心俱疲的日子里,叶小春萌生了返乡创业的想法,“农村的环境更有益于身心健康,还能陪伴年迈的母亲。”
2015年,叶小春不顾丈夫反对,卖车卖房,从城市回到农村,流转荒地,搭建牛场。2016年,买回84头繁殖母牛,当起养牛专业户,并成立了田园春种养殖专业合作社。
虽满怀一腔热血,几年下来,叶小春发现自己远远低估了农业的艰辛。肉牛养殖不仅需要大量资金投入,更需要技术和管理。尽管他们投入了全部家当和心血,结果却不尽人意。
在这期间,一场灾祸因牛而起。2017年,两头公牛打架,叶小春上前“劝架”中受重伤,在重症监护室昏迷了5天。苏醒过来后,她说的第一句话是:“医生,您一定要救活我!我还有老母亲要照顾,我还有养牛的事业要干。”说起那一幕,叶小春泪洒采访现场。
苦心人,天不负。最艰难的时候,几位热心的畜牧业专家送技上门,向叶小春传授养牛、农机及青贮玉米等方面的实用技术,助她渡过难关。孝南区农业农村局依政策帮她申请到贷款,纾解了资金困境。
2018年,孝南区农业农村局举办高素质农民培训班,叶小春积极报名参加,学习农技知识及短视频拍摄剪辑、直播运营等课程。
学成归来,叶小春开通了视频账号“田园春”,记录和分享养牛的日常。牛儿出生、牛儿嬉闹、牛儿饮水吃草、种植收割草料……她的手机镜头中,没有高级的技巧,只有真实而质朴的田园生活,“就像发朋友圈一样”。
“农村的环境真好,牛儿很健康!”越来越多的网友关注她,为她点赞,视频账号粉丝量逐渐增至15万。
2019年,首批成品牛出栏,叶小春遇到了新的难题。她家牛肉品质虽好,却由于销售渠道不通畅,在市场上遭遇压价。此后两年,她多方尝试,一直没能打开销路。
2021年,通过自繁自养,叶小春的牛场存栏已达300头。随着直播电商行业越来越火,叶小春的三个孩子都辞掉城里的工作,回到老家,组成家庭直播带货团队,此时丈夫也成为她坚定的支持者。
从最初的寥寥数人,慢慢增加至几百人、几千人,“田园春”直播间人气飙升,所销售的牛肉常年高居抖音榜单全国牛肉细分行业的TOP2,鲜牛肉年销额1000余万元。
为缩短养牛周期,节省人工成本,今年叶小春转变模式,卖掉了全部母牛,仅收购小牛自养。
手掌牧场,“牛”转人生。讲起自己的“养牛经”,叶小春列出了三个关键词:科技、绿色、电商。
记者在现场看到,合作社引入智能化养殖技术,实现了从饲料投喂、健康管理到环境控制的全程智能管理。目前,拥有5栋标准化牛舍、5座青贮池、200平方米的冷链仓库以及20余台各类养殖种植机械设备。
同时,发展绿色种养循环模式。通过牛粪综合利用、农作物秸秆回收等方式,构建起“牛—粪—肥—田—饲”的绿色循环农业模式,实现了资源的最大化利用。
致富不忘带动乡亲增收。叶小春经常在直播间帮周边乡镇村民销售农副产品,并发展了一批订单养牛合作户。此外,每年向周边农户收购农作物秸秆3500吨以上,为农户增收100多万元。
未来,田园春种养殖专业合作社将继续优化肉牛养殖产业链,开设品牌网店,并建立牛肉连锁店,挖掘牛肉配套产业,通过深加工提高牛肉的附加值和市场竞争力。
“回到家乡,我又充满了力量。”叶小春的家庭牛场,“牛”劲正足。
(责任编辑:张高远)