本网讯（全媒体记者宋治辉）亮剑肉制品市场，坚守食品安全底线，优化群众消费环境……近日，市公安局联合市农业农村局、市市场监管局等部门，出动执法人员百余人，对全市389家餐饮、屠宰场、农贸市场等经营主体开展多轮次联合检查，发现问题76个，下达责令整改通知书49份，以“零容忍”态度依法严厉打击肉类产品违法犯罪行为。
“通过此次执法行动，我们全面排查肉制品违法犯罪线索，划定了异常经营主体名单，并督促商家增强安全意识和责任意识，严把食品安全关。”市公安局食药环支队负责人说。
这是市公安局以严厉打击伪劣肉类产品违法犯罪为抓手，开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，守护群众“舌尖上的安全”的一个缩影。
结合集中整治工作要求，市公安局研究制定《鄂州市肉制品犯罪集中打击整治行动工作方案》，从线索摸排、打击重点、部门协作等方面科学规划，拟定时间表、任务书，找准“小切口”，突出“小快灵”，实现“全要素、全链条、全环节”打击，确保打击整治行动各项工作落地见效。强化协同配合、部门联动，深挖线索，深化整治，市公安局会同市农业农村局、市市场监管局等职能部门召开联席会议21次，接收行政部门移交线索7条，刑事立案4起，治安处罚1起，移送完成肉制品抽检360余批次。
办案是最有力的震慑。市公安局从一起群众举报线索入手，通过深挖细查、集约攻坚，成功侦破崔某某等人涉嫌生产销售伪劣肉制品案，抓获犯罪嫌疑人24名，打掉制假窝点6处，查明涉案价值1000余万元，斩断了一条从河南南阳、湖北襄阳到鄂州的非法生产假牛肉链条，堵住了伪劣肉制品外流源头。
“在打击伪劣肉制品犯罪的同时，也要强化宣传教育，增强群众的法律意识和安全意识。”市公安局食药环支队负责人介绍，该局组织民警进社区、进商超等场所，科普伪劣肉制品辨别方法，发放《严打伪劣肉制品群众告知书》12000余份。通过报纸、广播、电视、“两微一端”等主流媒体平台发布《关于公开征集肉制品违法犯罪线索通告》，鼓励广大群众积极揭发制假售假行为。同时发布典型案例以案释法，提醒广大市民辨别假劣肉制品之余，震慑心存侥幸的违法犯罪人员及时悬崖勒马。
自全市开展肉制品集中打击整治行动以来，市公安机关共侦办涉食品安全案件4起，刑事打处38人，1起案件被列为部督案件；并发起全省集群战役，成案24起。
民以食为天，食以安为先。“下一步，我们将以‘昆仑2024’专项行动为抓手，加大对伪劣肉制品犯罪的打击力度，进一步延伸触角、创新战法，实现‘打源头、端窝点、摧网络、断链条、查流向’目标，保障市民‘舌尖安全’，写好民生答卷。”市公安局食药环支队负责人表示。
编辑：谈听
