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潜江:“懒人调料” 抢占“鲜”机

2024-11-05 12:01:21 潜江新闻网 28939次

潜江新闻网讯(潜江市融媒体中心记者谭欣)鸡鸭鱼肉,想烧就烧;丸子、牛肉、藕片、青菜,浇上一袋调料,煮一煮,起锅装盘,又辣又爽的麻辣香锅就做好了……近日,“晓飞歌”直播间上架了多种新型“懒人调料”,吸引众多消费者的目光。

所谓“懒人调料”,就是由各种基础调味品加工而成的一种复合调味料,使用时不用担心把控不好用量,还可节省大量的烹饪时间。近年来,随着“懒宅经济”的兴起和消费者不断升级的味蕾需求,众多好吃、好用的复合调味料不断涌现,正在成为新生代消费群的“宠儿”。

10月28日,位于杨市街道的晓飞歌调味品有限公司调味品车间内,员工正忙着加工、包装各种调味料,现场一片繁忙景象。进入四季度以来,该企业抓生产、赶订单,为决胜四季度、打好收官战奠定坚实基础。

作为深耕潜江龙虾第二产业的综合性企业,“晓飞歌”集小龙虾酱料研发、生产、加工、销售、物流、电子商务于一体,其产品赢得了市场的高度认可和消费者的青睐,成为小龙虾调味品行业标杆。

“3月至7月是售卖小龙虾调味料的旺季。现阶段虽处于小龙虾调味料的销售淡季,但‘晓飞歌’新增了麻辣香锅、香辣牛蛙和基围虾等复合调味料,凭借更加丰富的口味、方便的使用方式,开辟出一片广阔的市场空间。”潜江晓飞歌调味品有限公司总经理林征东介绍。

“晓飞歌”复合调味料不仅提供了多种口味选择,还能做到“一酱成菜”,降低了下厨的门槛,提高了烹饪效率,帮助人们轻松复制出地道、美味的经典菜肴。如今,“晓飞歌”品牌系列产品种类丰富,产品包括油焖、蒜蓉、麻辣等龙虾调味料15种,其他复合调味料20种,致力于为消费者带来更加便捷的烹饪体验。

“今年公司的销售市场持续保持较快发展势头,我们计划在11月中旬进行扩产,新建一个1万平方米的厂房,主要生产以潜江油焖大虾为特色的熟食产品。”林征东说,随着企业的技术升级和创新,“晓飞歌”调味品销量不断攀升。目前,企业生产规模不能完全满足快速增长的订单需求,将进一步扩大产能、提高产值。

四季度是定全年、保全局的收官季,也是决战决胜的关键期。为了打好这场收官之战,接下来,晓飞歌调味品有限公司将继续秉承“创新、品质、服务”的理念,不断提升产品竞争力,为消费者带来更多美味与惊喜,全力冲刺2024年产值2亿元的目标任务。



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