潜江新闻网讯(潜江市融媒体中心记者杨靖)氤氲在一阵阵酥香里,等上几分钟,一个个色泽金黄的锅盔新鲜出炉,趁热咬上一口,唇齿留香,让人回味无穷。在泰丰路南荷菜场门口有一家名为“邱记锅盔”的小店,店主黄竞和妻子每天5时准时开始和面,随后去菜市场挑选馅料所用的上等猪肉和配料,开始忙碌的一天。口感好、用料足,黄师傅做的锅盔每天供不应求,是独具风味的特色小吃。
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