本网讯全媒体记者焦志新特约记者宋博通讯员江芳刘毅秋风起,莲藕香。9月24日凌晨,走进汉川市刘家隔镇五丰村百亩莲藕种植基地,莲藕采收机械发出阵阵轰鸣声,藕农们正身穿防水衣,俯身弯腰采收新鲜莲藕。
早上6时,1.4万斤鲜藕被工人们采收上岸,经过分拣、称重、装车,这些莲藕很快被运往当地藕行。一部分通过冷链物流销往全国各地市场,一部分则送入工厂,被制成藕片、藕条、藕丝等休闲食品,走进商超和市民餐桌。
“相比传统人工挖藕,高压水枪冲刷采藕,莲藕不易折断,一名工人每晚可采莲藕2000多斤,大大提升了采藕效率。”该莲藕种植基地负责人周继雄介绍,今年基地种植莲藕600亩,亩产约4000斤,因品质优良,深受市场青睐,亩产收入可达6000元。
汉川市河湖交错、水网纵横,是我省莲藕种植面积最大的县级市。从富含有机物的沃土里生长出来的汉川莲藕,粗壮肥大、粉糯甜脆、藕香浓郁,被誉为“白璧莲参”。2014年,“汉川莲藕”被列入国家地理标志保护产品名录。目前,该市莲藕种植面积超16万亩,年产量已达到32.4万吨,拥有多家莲藕加工企业,产品远销全国20多个省市。
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