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鄂州:“蟹”逅金秋 梁子湖螃蟹抢“鲜”上市

2024-09-20 12:00:32 鄂州新闻网 3204次

蟹农喜获丰收

本网讯(全媒体记者戴勋)秋风响,蟹脚痒,又到了螃蟹上市的季节。9月13日,梁子湖区太和镇子坛村2000亩螃蟹养殖基地举行开捕仪式,捕捞今秋第一篓“梁子湖螃蟹”,抢占市场“鲜”机。

身披青甲,腹裹白玉,金爪黄毛……一只只螃蟹张牙舞爪,力道十足。看着丰收的螃蟹,蟹农满面笑容。

捕捞上岸的螃蟹被第一时间转移到盆中进行分拣和清洗。“这些螃蟹虽然个头不是很大,但成熟得很好,规格在三两左右。”梁子湖区紫檀种养殖有限公司负责人陈华春介绍。

借力花湖国际机场,我市已构建了高效、便捷的农产品航空物流体系,螃蟹从起捕到分拣、捆扎、装箱,预计24小时内就能送到全国各地消费者的餐桌上。

“今天第一篓螃蟹,发货发了270余件,都是通过顺丰物流空运件发货。”梁子湖区外从滩种养殖合作社负责人陈长兵说道。

“预计今年螃蟹发货量达8000件左右,顺丰物流给了我们优惠政策,运费成本大概能够节省8%左右。”螃蟹丰收,陈华春笑得合不拢嘴。

陈华春介绍,今年,养殖基地采用了中科院推荐的新品种——中华绒螯蟹,口感鲜美,产量高。首批捕捞的螃蟹十分肥美,母蟹蟹黄满满当当,公蟹蟹膏滑润丰腴,二两半的母蟹和三两的公蟹收购价格在每斤60元左右,广受市场欢迎。

近年来,我市全面推进“梁子湖螃蟹”品牌建设,指导养殖户模拟梁子湖自然生态环境,推广绿色健康养殖模式。同时,通过多种渠道宣传推广,拓展销售市场,“梁子湖螃蟹”品牌知名度和美誉度不断提高,逐渐成为我市特色产业的一张亮丽名片。

编辑:谈听



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