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鄂州:我市开展月饼专项检查 守护中秋“团圆味”

2024-09-11 12:01:51 鄂州新闻网 25514℃

本网讯(全媒体记者黄朝晖通讯员范红梅)中秋佳节将至,为保障广大消费者度过一个安全祥和的节日,吃上安全放心的月饼,近日,市市场监管局组织开展月饼生产环节专项检查,共检查月饼生产企业和小作坊12家,抽检节令食品150余批次。

检查人员深入生产现场,重点检查月饼生产企业的原辅料仓库、生产车间、成品仓库、包装车间、检验室等,同时仔细查阅相关索证索票资料和生产记录、检验报告等资料,并就现场检查发现的问题与企业负责人进行沟通,要求企业负责人落实食品安全主体责任,督促生产企业严把原辅料进货查验关,严控生产过程和检验关,落实食品安全主体责任,规范安全生产流程,加强质量安全管理,确保月饼质量安全。

市场监管部门在此提醒广大消费者,购买节日食品时一定要注意查看生产日期、保质期等信息,选择正规渠道购买,不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的月饼,务必保留相关凭证,当权益受到损害时及时拨打12315热线投诉。

编辑:谈听

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