本网讯(全媒体记者李璐瑶)连日来,市市场监管局将全市96家中小学食堂及其周边食品经营单位,作为重点对象进行全覆盖检查,查办食品安全违法案件62件,对19所学校进行亮牌警示和督办,公开曝光典型案例8起。
针对我市部分学校食堂设施设备不齐全、存在“带病”运转的问题,市市场监管局通过联合教育部门,督促指导学校制定整改项目和方案,建立了学校食堂暑期提档升级清单,督促指导其利用寒暑假等窗口期,进行天花板、地面、门窗等硬件改造,完善“三防”、消毒等设施设备,推进学校食堂标准化建设。据悉,今年我市共投入资金6800余万元,新建、改建学校食堂115家。
此外,我市积极推动学校食品安全管理体系规范化搭建,出台《学校食堂食品安全监督管理办法》《学校食堂落实食品安全主体责任监督管理办法》等,完善监管体系、压实各方责任。高水平建设一批“样板厨房”,通过以点带面、标准化引领,提升学校食堂整体水平,构建食品安全长效保障屏障。
“我们将加强学校食堂及校园周边食品安全监督检查力度,全方位确保广大师生吃得放心、吃得安全。”市市场监管局相关负责人表示。
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