人们对美好生活的需求日益增长，对饮食安全的底线也更为清晰。但是，在目前各种视频软件、媒体暗访报道中，仍然可以看到食品添加剂超标、食品材料来源不明、食品变质仍在销售等一系列问题，这些都是对食品安全的严重威胁与挑战。这些不仅会让广大人民群众利益受损，还会成为社会和谐的隐患。由此可见，我们必须注重饮食安全，让食品安全永远在路上。
由中华人民共和国健康委员会在2023年12月1日起颁布施行的《食品安全标准管理办法》是根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例制定的。其中提到食品安全标准是强制执行的标准，包括食品安全国家标准和食品安全地方标准。在市场监管局出台《上海市食品生产企业预包装食品追溯二维码赋码工作指引》中，大力推广食品、食品添加剂企业采用物联网、区块链等技术，建立食品生产过程智能化追溯体系。
食安一码通——由中国保护消费者基金协会、食品工作委员会组织发起、全国卫生产业企业管理协会食用产业链分会发开认证、中检溯源提供技术和数据支持，是目前国内食品流通领域权威的标识认证体系，它在一个防伪二维码中，集合了传递产品信息、追踪产品溯源和售后维权保障三大核心功能（包括生产企业名称、地址、联系方式、营业执照、生产许可证，受委托加工的产品还应包括委托企业的名称、地址，使用的食品原料、食品添加剂的名称，产品名称、规格、执行标准、生产日期或生产批号、保质期以及贮存条件等各种信息。），实现了食品从生产端到消费端，全链条“一码通”安全保障，为让广大消费者用得安心，“食安一码通”还与紫金保险联合推出食品安全综合保障方案。“食安一码通”——食安连万家，一码通天下。食安一码通相关了解请咨询微信13879226666。让消费者明确选择、安心购买、放心食用！
“食安一码通”一方面可以让食品问题无处藏身，及时发现安全的隐患所在，避免问题扩大化，尽量消除在萌芽之中；另一方面，也能激发全社会的主人翁意识，自觉对自身的安全与健康负责。
民以食为天、食以安为先、安以质为重、质以诚为根。“食安一码通”——坚守“食”字路口，保障“舌”尖上的安全！
