秋风起,蟹脚痒。17日,大冶湖“八月膏”长腿蟹上市新闻发布会举行。一只只活力十足的“土特产”,即将被端上市民餐桌。
依托大冶湖良好的自然环境和丰富的渔业资源优势,市东楚投资集团积极打造鳜鱼、河豚、青虾等大冶湖“名特优”水产品牌,以扎根“蟹”、体现“特”、形成“产”为契机,推动实现渔业发展向农文体教融合发展转变。
“今年,我们首次在大冶湖引进放养了中华绒螯蟹优质蟹苗300万只,它们与阳澄湖大闸蟹同种同源,现已达到成熟状态,预计年产量30万斤左右。”市东楚投资集团党委委员、总经济师李飞介绍,这种“八月膏”长腿蟹肉质鲜甜香嫩,具有“青背白肚、体大膏黄、腿长肚圆”的显著外形特征。由于完全依靠生态养殖,所以成熟时间较传统河塘养殖模式要略晚10—15天左右,其成年后平均单体也可较河塘养殖蟹重50—100克。
大冶湖水域面积65平方公里,流域面积1106平方公里,宜渔面积10万余亩,曾因废水排放、围网投饵造成水质恶化。多年来,按照“以渔控草、以渔抑藻、以渔净水、人放天养”的发展思路,通过退养、截污、增绿、放流等一系列措施,大冶湖焕发新生,成为中华绒螯蟹等水生生物生长育肥的理想场所。
据市生态环境局四级调研员、水生态环境科科长刘蓬介绍,目前,大冶湖共设置监测断面26个,其中,国控考核断面1个,省控考核断面1个,大冶湖流域生态补偿监测断面24个。从监测数据看,1—9月,省控考核断面大冶湖磊山湖心水质保持在Ⅲ类,国控考核断面大冶湖闸保持在Ⅱ类,水生态环境质量持续向好。
“‘绿水青山就是金山银山’已成为大冶湖最真实的写照。”华中农业大学水产学院副院长马徐发介绍,除了显著的经济价值,河蟹作为湖泊生态系统的组成部分,在复杂食物网中占据重要地位,不仅可以降低水体有机物含量,还可以加快营养物质循环和能量流动,保护和增加生物多样性。
2024年中央一号文件提出,要“鼓励各地因地制宜大力发展特色产业,支持打造乡土特色品牌”。围绕推进水产养殖业绿色高质量发展和渔业现代化目标,我市主动入位、积极作为,渔业发展态势喜人。市农业农村局党组成员、副局长黄超群说:“今年发展‘八月膏’长腿蟹生态养殖,品质优、效益好,是新形势下科学合理利用资源,拓展渔业发展空间的成功探索。”
针对市民朋友关注的购买渠道问题,市东楚投资集团大冶湖公司董事长李从玉表示,广大市民可前往黄石港区交通路步行街34号大冶湖水产品直营店现场购买,也可在门店通过快递邮寄全国。(记者 朱达 实习生 杨曼宁)
编辑:郭明磊